Турецкая еда представляет собой смесь средиземноморской, ближневосточной кухни, а в центрально части преобладают азиатские ароматы. Османская еда, это одно из самых вкусных, что делает Турцию одну из лучших кулинарных назначений, для путешественника гурмана. Вкусные турецкие блюда, включить в себя Донер Кебаб - мясо, в свежих лепешках, Кофте - шашлыки из баранины, баклажанные блюда, блюда из плова, долма (капустные листья, фаршированные рисом и пряностями), пахлава, а также рахат-лукум на десерт. Если вы приехали в прибрежную зону курорта, будете обеспеченны разнообразим свежих морепродуктов, выбор которых поразит вашу фантазию. Меззе-ассорти из различных закусок, лучше всего с раки и пиво. Раки это крепкий алкогольный напиток, сделанный из аниса и "огненной воды". Вы должны также отведать турецкий кофе, который имеет густую темную осадка на дне, а также турецкий чай.

Все, что касается пляжей, страна окружена четырьмя морями - Эгейское море, Мраморное море Черное и Средиземное море и имеет сотни километров береговой линии, а также, около восьми месяцев солнце, поэтому от выбора пляжа, у любителей солнца и песка, может закружиться голова. Многие пляжи в Турции окружены гостиницами и переполнены туристами, летом, что правда, есть еще некоторые нетронутые пляжи, если вы сойдете с популярных туристических маршрутов, вы неприменно обнаружите их. Известные пляжи включают в себя изогнутый песчаный пляж Голубой лагуны, Олю Дениз на Бирюзовом берегу, Олимпос - пляж с деревьями, пляж Патара, что на 20 километров в длину выстроенный с болот, Итузу, берег которого является популярной средой для размножения черепах, белый песчаный пляж Перланта, золотые пески пляжа Алтинкум и просторный пляж Коньяалты в Анталии.

Все приведенные места в основном являются самыми популярными среди путешественников и туристов, решивших посетить Турцию, но не стоит забывать о том что в стране большое количество мест, которые пока что не набрали такой популярности, но не мене увлекательны и интересны. Например залив Акуако-Гекова, потрясающие место, очень укромное и уютное, или пляж Дальян Изтузу,обладает великолепным ландшафтом и неповторимым пейзажем. Не говоря уже о красивейшем городе Измире, который славится своей Медиуе (блюдо из фаршированных мидий), которые просто вкуснятина. Кстати, если вы поклонник Аврил Лавин, рекомендую посетить фан-сайт певицы a-lavigne.info, там вы сможете следить за деятельностью звезды и общаться с другими фанами.